Zprávy ze života

Zde jsou Zprávy ze života č. 98. 

číst více

V tomto blogu najdete poslední číslo Newsletteru PeopleComm. 

Dobrý den, milí čtenáři! 

Dnes o tom, proč a jak nejíst (aspoň někdy) sám - tedy o hostinách a hostění. 

Naší rodině totiž hostiny, ve smyslu společného stolování s dalšími lidmi, změnily život. Z anonymního místa, kam jsme se před lety nastěhovali, nám pomohly vytvořit domov (viz úvodní foto z jedné z našich hostin, kdy stolujeme se sousedy v naší nehostinné :-) panelákové chodbě). 

Hostění, včetně obstarávání skutečného místního, sezónního jídla nás natolik nadchlo, že jsme se rozhodli ho nastudovat i teoreticky, některé hostiny nafotit a napsat k nim podrobný manuál, včetně toho, kde a jak se v Česku dostat k jídlu, toho co všechno člověk k pořádání hostin potřebuje a samozřejmě a také desítek sezónních receptů. Tak vznikla kuchařská kniha "HOSTINA". 

Hostinu (tak, jak na tento fenomén nahlížíme) považujeme za úžasný nástroj léčení a posilování zdraví, antidepresivum, nástroj vzdělání a výchovy dětí, úžasnou metodu řešení konfliktů, cestu budování místní ekonomiky, propojování se s ostatními a budování dobrého života. Proto jí věnujeme celé toto číslo našeho newsletteru. Hostinu v něm chceme blíže představit, požádat vás, ať nám ji jako koncept pomůžete šířit a max. osm z vás i na hostinu pozvat. 

číst více

Zde jsou Zprávy ze života č. 97. Dávám do nich všechny postřehy z naší poslední cesty do Vietnamu a hlavně v nich píšu, jak se aktuálně mám a čemu věnuji svou pozornost. 

číst více

Zde jsou slibované Zprávy ze života č. 96. Poslední léta slyším mnohem častěji než dřív, že jsem "kontroverzní osoba". V těchto Zprávách se chci podělit o to, jak to celé chápu, co jsem v tomto tématu zatím zažil, co to se mnou dělá a chci se zamyslet nad tím, co to je, kde se to celé bere a co s tím. 

číst více

Zprávy ze života č. 95. Doporučuji v nich čtyřdílný seriál Mr. Bates vs. Britská pošta, což je skutečný příběh toho, jak se obyčejný člověk dokázal postavit nespravedlivému, destruktivnímu systému. 

číst více

Toto jsou moje Zprávy ze života č. 94. Věnuji se v nich tématu ukončování na příkladech toho, co jsem já opustil v roce 2024. 

číst více

Zde jsou moje Zprávy ze života, č. 93. Doporučuji v nich další seriál jako možnost pochopit další zákoutí moderní kapitalistické společnosti. 

číst více

Moje první letošní Zprávy ze života, č. 92. Foto Squid Game 1: Original file, Licence.

číst více

Moje poslední letošní Zprávy ze života, č. 91. 

číst více

Ušli jsme teď kus cesty a byl to pro nás velký zážitek. Do tohoto čísla "Zpráv ze života" jsem z toho sepsal své hlavní dojmy. Nám podobný blog s touto naší cestou moc pomohl. A tak třeba přijde i tenhle někomu vhod. 

číst více